Cartier Roadster

Esse foi o último perfume que comprei, quase dois meses atrás - é um lançamento recente aqui no Brasil, apesar de já existir desde o final de 2008.

Foi o primeiro perfume masculino lançado pela Cartier após 8 anos (o último foi o Must), e foi inspirado pela sua conhecida linha de relógios Roadster - tanto que a tampa do perfume é uma réplica aumentada do pino de ajuste de horas do relógio. Aliás, o primeiro fascínio por esse eau de toilette se dá pelo belo design do vidro que o contém, remetendo a carros antigos, misturando elegância e arrojo (foi feito para ficar na horizontal, para dar impressão de velocidade). Realmente, um dos vidros de perfume mais interessantes que já vi. Pela embalagem, logo percebi que a Cartier queria se popularizar entre um público mais jovem que o habitual de sua marca (que fica entre 45 e 50 anos de idade).

Já havia sentido alguns lançamentos pela loja e estava em dúvida quanto a dois aromas, quando o vi na prateleira. Intrigado pelo design, pedi para cheirar. A dúvida já estava resolvida: larguei os outros dois perfumes e levei este.

De cara, identifiquei um aroma que misturava menta com baunilha, que achei muito peculiar (incomum até) e intrigante. É um perfume doce, mas que é amenizado pela menta. Marcante, realmente causa uma ótima boa impressão, podendo ser usado até por mulheres - apesar de uma fragrância francamente masculina. Ideal para ser usado no inverno durante o dia, ou em meia estação durante a noite.

Enfim, um perfume de estilo, moderno e audacioso criado pela famosa perfumista Mathilde Lauret. Fugindo do clássico lavanda, surpreende com a mistura de menta, patchouli, vetiver, bergamota e baunilha.

A embalagem de 100 ml custa cerca de 380 reais nas melhores perfumarias.

Spaghetti a Carbonara

Lembrei dessa receita nesse fim-de-semana, quando minha esposa pediu para eu fazer. É um prato simples, rápido de fazer, e que é muito saboroso! Acompanhado de um bom vinho merlot, fica melhor ainda.

É um prato rústico oriundo da Roma antiga, e que deve o nome por algumas lendas, e as mais comuns são a que trabalhadores de minas de carvão (tradução de carbonara) costumavam se alimentar dessa receita, por ser saborosa e rápida de fazer; e também por que a pimenta preta moída e o bacon torrado na massa lembravam pequenos carvões.

Existem diversas receitas, mas eu faço um pouquinho diferente, sem creme de leite, e usando apenas gemas de ovos, além do preparo - menos trabalhoso e com um resultado excelente. Vamos à receita:

Ingredientes:

• 1 pacote de spaghetti grano duro (fácil de encontrar no mercado da marca Petybon)
• 5 gemas de ovos
• 150g de bacon bits (existem da marca Sadia, para serem fritos, ou se preferir, existem de soja já prontos, com aroma de bacon)
• Manteiga
• Parmesão ralado
• Pimenta preta moída
• Sal

Modo de preparo:

Prepare o spaghetti e, quando estiver no ponto (al dente), escorra-o e coloque de volta na panela, adicionando 4 colheres de sopa (cheias) e manteiga, misturando até derreter. Em seguida, junte as gemas e misture bem. Seja rápido, para aproveitar o calor do spaghetti. Logo após faça o mesmo com os bacon bits (que já devem estar préviamente fritos e torradinhos). Adicione sal a gosto (eu particularmente não adiciono, pois o bacon já é bastante salgado). Sirva no prato e moa a pimenta preta por cima. Em seguida rale o parmesão sobre tudo - agora é só comer! Rende 4 porções.

Erdinger Champ

A única long neck da família Erdinger, é refrescante e fácil de beber, por ter graduação alcoólica mais baixa (4,7%). Para quem nunca provou uma weiss, é uma excelente pedida.

É considerada uma bebida ideal para tomar na balada, pelo formato e por ter um abridor no fundo da garrafa - ou seja, presume-se que estará acompanhado de outro(a) apreciador(a) da cerveja (ou emendará uma cerveja na outra...).

Tem um aroma levemente frutado, tipico das cervejas de trigo, e um sabor leve, gostoso. É uma cerveja para iniciantes, mas que dá para ser bebida por qualquer um sem fazer feio. Vai bem acompanhada de petiscos ou mesmo sozinha, em qualquer época do ano. Uma cervejinha honesta, mas sem complexidade. Encontra-se ao preço médio de 8 reais.

Nota 6,5

AaRON

Não, não é o Aaron Carter, irmão do Backstreet Boy, fiquem tranquilo. AaRON é um duo francês, criado em 2004, composto por Simon Buret e Olivier Coursier, que conheci após ver o filme 'Não se Preocupe, Estou Bem!' de Philippe Lioret. A ornamentação entre personagens, roteiro e a trilha sonora, nos fazem ir atrás de quem canta aquelas músicas que tocam.

Buscando mais sobre descobri que AaRON é Artificial Animals Riding On Neverland. Eles fazem um som além de melancólico (perceptível no filme), bastante experimental (assim como o nome da dupla), com muitos elementos eletrônicos, piano e guitarras. Para as menininhas que já estão pensando em se esbaldar no francês de Simon, não se decepcione pois a há um certo charme no inglês do cantor. E também há algumas musicas na língua do país do Napoleão.

Vale a pena ver o filme e procurar mais sobre esse duo. AaRON faz muito bem um som ambiente ou para sonorizar os momentos de fossa. Veja o vídeo de uma apresentação ao vivo deles interpretanto U-Turn, que foi rebatizada de U-Turn(Lili) por conta do impacto que a música causou no personagem (Lili, interpretada Mélanie Laurent) da película de Lioret.

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The Vesper

Para quem me conhece, sabe que sou fanático por cinema. Porém comecei a me interessar realmente pelas histórias de James Bond apenas após 'Cassino Royale' (2006). Além de ser fã de poker, uma cena é marcante nesse filme.

Quando o personagem de Daniel Craig diz: "Just a moment. Three measures of Gordon's, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well until it's ice-cold, then add a large thin slice of lemon peel. Got it?"

E após isso, vamos ver como se faz o drink Vesper, que apareceu no primeiro livro de Ian Fleming sobre o detetive, 'Cassino Royale' (1965), ficou esquecido por um tempo e foi retomado no primeiro filme da franquia com Craig como Bond.

Vesper é:

• 3 doses de Gin (60 ml);
•  1 dose de Vodka (20 ml);
• 1/2 dose de Vermuth Seco (10 ml);
• 1 casca grossa de limão siciliano;
• Gelo.

Modo de preparo:

Deixe a taça de drink bem gelada para servir o drink. Na coqueteleira, misture os líquidos e lote de gelo. Agite bem. Coloque o líquido na taça (não despeje o gelo na taça) e coloque a casca de limão.

Apenas como informação, a bebida Kina Lillet não existe mais, por esse motivo a substituimos por Vermuth Seco. E como a qualidade das bebidas mudou, há ainda quem coloque duas gotas de Angostura para aproximar-se ainda mais do sabor da época.

Com certeza, o drink é para homens (como não poderia deixar de ser, por ser de James Bond), pela sua força e pelo grau alcoolico. No segundo você até pensará que é o próprio Bond, James Bond. Vamos fazer e depois dou minha opinião.

Criancinhas

Tom Perrota consegue nesse romance mostrar tudo o que pessoas, aparentemente comuns, podem fazer. Com ele percebemos que o ditado estava certo: de longe todo mundo é normal. As crises internas vão se tornando atitudes e levando aos casais uma insegurança e desrespeito. Estamos num suburbio tipicamente norte-americano, onde essas famílias complexas e abastadas vivem seus problemas e na fuga deles, buscam nos problemas dos outros o refúgio.

Temos alguns casais de 30 e poucos anos, com filhos pequenos, problemas conjugais (inclusive extra-conjugais) e sexuais. E quando tudo não passa de problemas internos, caseiros, uma sombra chega para aterrorizar o bairro. Um pedófilo, recém-libertado volta ao bairro onde viverá com sua mãe. Isso se torna o alvo principal para esquecer, ou fingir, que não cada um não tem mais problema - torna-se um caça ao pedófilo.

Tom faz um romance muito bem escrito, envolvente e detalhado. Há partes em que visualizamos toda imagem, detalhe por detalhe, mas ele tem o dom de não ser cansativo. Ao contrário, a minha intenção é lê-lo novamente para relembrar as tramas de Todd, Kathy e Sarah e lembrar como o ser humano pode ser agir como uma criancinha. Um livro que exala paixão, ódio, sensibilidade e sensualidade.

Para quem já viu 'Pecados Íntimos' não se assuste, esse é o livro em que se basearam para fazer o filme estrelado por Patrick Wilson, Kate Winslet e Jennifer Connelly. E para quem não viu, veja o trailer. Certamente o filme é ótimo e capta a essência que 'Criancinhas' propõe, mas há muitos miudos que só ficam no livro.

Leia parte do livro pelo Google Livros, clicando aqui.

Nota: 7,5

Erdinger Schneeweisse

Conhecida como "Snow White", essa Erdinger foi criada especialmente para se tomar nas festividades de fim de ano - mas que só vale para o hemisfério norte, esteja bem entendido. Falo isso porque costuma chega aqui na estação errada, em pleno verão - e esta é uma cerveja para se tomar no inverno. Então fica a dica: se encontra-la, guarde-a para tomar quando estiver mais friozinho - acompanha muito bem uma comida de sabor mais forte, como a da culinária alemã.

É uma cerveja de trigo um pouquinho mais encorpada (5,6%) que suas irmãs, de cor alaranjada, turva e espuma densa e cremosa. Tem um aroma cítrico de laranja e em alguns momentos me remeteu a banana. Tem sabor levemente picante e algo adocicado. É uma cerveja muito boa, que certamente tomarei mais vezes.

Tem um ótimo custo-benefício: a garrafa de 500ml custa cerca de 12 reais.

Nota: 7,5

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Murphy's Irish Red Beer

Esta é uma red ale (5%) excelente para tomar em meia estação ou inverno, com carbonatação média e uma bela aparência avermelhada translúcida.

Tem um agradabílissimo aroma de frutas secas, e suave sabor tostado com fundo de caramelo, com amargor na medida certa.

É uma cerveja ótima para ser acompanhada de amendoins e/ou castanhas ou mesmo uma carne vermelha. Sem dúvida, uma agradável surpresa, com um dos melhores custo-benefício que já encontrei: cerca de 5 reais.

Grande dica para o frio, que certamente tomarei muito mais vezes.

Nota: 8,0

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Josephine

Dia dos Namorados pedia um bom restaurante. E o Josephine foi a escolha certa para a data. E no meu caso, foi um presente muito bom! Mais do que um restaurante ele nos remete a um mundo de experiência maravilhosa. Aguçar os 5 sentidos, hoje, na minha opinião, é sinônimo de Josephine.

Primeiro, o atendimento. Muitos garçons e todos muito bem informados e atenciosos, mais do que o normal. Menu completo, onde você consegue montar seu prato ao seu gosto. Além do que, as opções eram muitas e todas muito chamativas, entre elas saladas, lanches, pratos principais e as sobremesas. Das carnes, recomendo o Magret e o Carré. Foi dificil escolher apenas um. Uma carta de drinks e de vinho completa e bem diversificada.

Sem falar no ambiente que é lindo, limpo, aconchegante - nos remete a uma piaza italiana ou a um bistrô francês. Móveis rústicos, varandas amplas e uma charmosa jabuticabeira no meio do salão, além da luz de velas. Não poderia esquecer de falar sobre o preço: justo. Pelo que o Josephine nos proporciona, certamente vale.

Não há mais o que dizer sobre o Josephine, apenas a recomendação de que vá e prove você mesmo esse ótimo restaurante da cidade. Ele funciona de Segunda a Sábado das 12 às 23 horas e aos Domingos até 22 horas Ele localiza-se na Rua Jacques Félix, 253 - Vila Nova Conceição.

Notas:
Ambiente: 9,0
Atendimento: 9,5
Comida: 9,5

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Pet Memorial (post dedicado ao Johnny)

Como alguns sabem, o Johnny se foi há quase 2 semanas, e foi um grande companheirinho por quase 12 anos. Foi como se um parente próximo tivesse ido. E o afeto adquirido na convivência me fez pensar (quando ele tinha uns 3 anos) em como seria se ele morresse... estaria supertriste e sem saber o que fazer... enterrar? Onde? Como?

Foi quando vi em uma revista (não me lembro qual) sobre o Pet Memorial. É o primeiro crematório individual para animais domésticos da América Latina. E eu pensei: por que não? Afinal, já sinto ele como parte da minha família e que deve ter um tratamento digno na hora de ir...

E não me arrependo de ter contratado esse serviço. Atenciosos, foram em casa para que eu não tivesse trabalho nenhum, e contratei seus serviços. O Pet Memorial não é só um crematório, mas é um clube de cachorros: tem um espaço verde e enorme para seus associados passearem e curtirem, além de organizar encontros e concursos de agility. Além disso tem convênios onde se pode conseguir descontos em veterinários e pet shops em várias regiões de São Paulo.

Enfim, o Johnny teve um problema sério em sua cervical e tinha dores excruciantes, num quadro que não conseguíamos reverter apenas com remédios e deixando-o num espaço restrito. Pelo contrário: ele piorou e não conseguia mais mover as patas, chorando de dor. Quando a veterinária disse que havia uma chance mínima em cirurgia, mas que haveria muito sofrimento e sem garantia de cura (veja bem: chances mínimas), fez com que decidíssemos sacrificá-lo, principalmente por ele já ser idoso. Queríamos acabar logo com esse sofrimento. Quando aconteceu, ligamos para o Pet Memorial e eles se encarregaram de tudo: removeram o Johnny da veterinária e o levaram para ser cremado na manhã seguinte. Uma semana depois, recebemos uma urninha com suas cinzas.

Gostei tanto que usarei o mesmo serviço com meus outros animais de estimação. Super indico.

Conheça o Pet Memorial aqui

Johnny, nunca te esqueceremos e onde quer que esteja saiba que te amamos.