quarta-feira, 26 de maio de 2010

Sapporo


Essa lager japonesa de 4,9% passou a ser fabricada também no Canadá após a Sapporo comprar a cervejaria canadense Sleeman em 2006.

Provei a lata de 660 ml, e constatei uma cerveja de carbonatação média, de cor amarela clara translúcida e aroma levemente frutado/adocicado. Tem um sabor leve e agradável, com pouco amargor, bem parecida com nossas pilsen. É uma boa cerveja para tomar no verão.

Nada de excepcional, mas uma boa cerveja. Dizem que a long neck é mais gostosa - no dia que eu provar, atualizo o post. Acha-se por aproximadamente 19 reais.

Nota: 6,5

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domingo, 23 de maio de 2010

Tripel Karmeliet

A Karmeliet é uma cerveja tripel de 8,4% encorpada com uma explosão de aromas que mistura flores, frutas e mel. Seu sabor, no entanto, é menos adocicado que o aroma, o que é bom: não é enjoativa, sendo bem saborosa - uma das melhores tripel que provei.

É fabricada pela mesma cervejaria que fabrica a toda-poderosa Deus, porém sem a mesma frescurada da cerveja irmã, me pareceu beeeem mais interessante.

Uma cerveja dourada feita sob medida para meias-estações, ótima para acompanhar frutos do mar e queijos de sabor refinado como brie.

Recomendo muito, a long neck a um custo médio de 19 reais (o que é baratíssimo se comparada à Deus).

Nota: 8,0

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