Tartar&Co

Era um domingo qualquer e queríamos algo diferente. Buscamos alguns restaurantes e acabamos nos deparando com o Tartar & Co. do chef Erick Jacquin (que ficou famoso para o grande público pelo MasterChef). Logo na entrada demos de cara um ambiente descolado e com um sorridente chef. Esperamos menos de 5 minutos e uma mesa já estava pronta. Todo o serviço foi muito rápido e cordial. O cardápio não muito extenso e que tem no tartar (óbvio) o seu carro chefe. Talvez você não saiba o que é o steak tartare. Trata-se de uma porção de carne crua e muito bem temperada com muitas especiarias. É isso. Mas o restaurante é um especialista no prato e tem diversas variáveis, com diversos tipos de carnes e inclusive alguns não crus para quem não gosta de arriscar (me chamou atenção o pastel de tartar, mas não provei).

A decoração é bem moderninha, cheia de quadrinhos, colagens e afins sobre a cultura francesa. Um belo bar na entrada serve bons drinks e uma carta de vinhos interessante. Mas a comida é realmente excelente. Fui no tradicional – filet mignon – acompanhado com batata rustica e salada. Tudo bem temperado, mas na medida. O Tartar & Co. apesar do chefe famoso, da comida francesa e do requinte tem um bom preço e vale a ida para provar. Dá vontade de voltar e provar outros mais.

O Tartar&Co. fica na Av. Pedroso de Morais, 1003 – Pinheiros.

Site: http://www.tartarandco.com/

Notas:

Ambiente: 9

Atendimento:9

Comida: 9,5

Cadillac Burger

Se você gosta de hambúrguer, a Mooca abriga uma das casas com o melhor burger da cidade de São Paulo. Se você gosta de veículos antigos e motos, a Mooca abriga um dos locais mais estilosos desse naipe chicano. Se você gosta de boas cervejas e bons milk shakes, a Mooca abriga uma carta de cervejas pequena mas top e ótimos shakes. Se você gosta de tudo isso junto, aliado a um serviço excelente, cativante e descontraído você precisa conhecer o Cadillac Burger.

Já por fora somos cativados pelo belo logo e garagem anexa, com um belíssimo grafitti e alguns carros antigos expostos. Entrando na casa, de cara somos envolvidos com a decoração de estilo chicano, tattoos dos garçons e funcionários. Podemos até achar que estamos numa mistura Amercan Chopper , Miami Ink e um tex-mex. Placas que remetem à mistura da cultura americana e mexicana, as toalhas quadriculadas, latas de cervejas penduradas e vemos a grande chapa ao fundo, aberta para todos verem de onde vem o carro chefe da casa. Parece tudo muito, mas é um ambiente acolhedor, principalmente pela atenção dos garçons. Mas se estamos num restaurante, vamos à comida. Mas vamos pedir bebidas antes? Além de refri, agua ou algo do tipo, vá de milk-shake de coco. Fabuloso. Se quer cerveja, vá! Escolha Rogue, Brooklin ou Brewdog. De appetizer vá de home made fries (com delicioso chilli, sour cream e cheddar acompanhando as fritas rusticas). Uma delicia. Dos burgers, destaque para o Veggie Burger e pro The Cadillac Burger. Mas, dependendo do sabor desses dois, podem escolher qual encaixa melhor no seu paladar ou mesmo pelos hot-dogs. 

É uma lanchonete deliciosa no meio da Mooca, feito por gente que ama carros, burgers e a cultura chicana. Vale a pena atravessar a cidade ou mesmo quem mora na região e não conhece, ir o quanto antes. É uma pequena pérola da cidade. 

Endereço: Rua Juventus, 296 – Mooca

Funcionamento: Terça a Quinta 12 às 15 hs / 19 às 23hs. Sexta 12 às 15 hs / 19 às 23:30hs. Sábado 12 às 16 hs / 19 às 23:30hs

Site: http://www.cadillacburger.com/

Notas:
Ambiente: 9,5
Atendimento: 10
Comida: 9,5

Temakeria Paulista

O Tatuapé está cheio de restaurantes de comida japonesa, mas esse em especial se destaca. Não é o amado rodizio onde saímos rolando como um sushi. A Temakeria Paulista, como o nome diz, é especializada em temakis, mas tem outras opções também. Mas saiba, vá de temaki. Se você se confunde sempre com os nomes das comidas japonesas, temaki é aquele cone de alga recheado. Imagine recheado. Será mais. Imagine grande. Será mais.

Primeiro é um belo restaurante com uma decoração típica oriental, mas bem moderna. Chegando às mesas temos tablets onde vemos o cardápio completo com fotos, fazemos pedidos e chamamos o garçom em caso de dúvidas. Por falar em garçons, o atendimento é ágil e todos conhecem o que estão servindo, tiram dúvidas com propriedade.

Vamos à comida. Somos primeiramente servidos de um gostoso sunomono. Na mesa ficam molhos com wasabi,  Como prato principal, há todas as possibilidades que estamos acostumados num restaurante oriental. Eu comi um ceviche, que estava bom, mas não é o carro chefe. Olhando as mesas ao lado é possível não ver a pessoa comendo, tal o tamanho do temaki (claro que é um exagero). Os temakis têm dois tamanhos – grande ou pequeno, mas são muito bem servidos. Há diversos sabores, dos tradicionais aos especiais, onde você pode até montar da forma como quiser. Um temaki grande é uma refeição muito bem servida e é delicioso. E o preço é justo, variando entre 18 e 30 reais. 

Não por menos está sempre muito cheio e aos finais de semana rola uma fila para entrar. A Temakeria Paulista faz do Tatuapé quase a Liberdade da Zona Leste. Vale a pena!

Site: www.temakeriapaulista.com.br/

Endereço: Rua Serra do Japi, 1436 - Vila Gomes Cardim - São Paulo

Notas:
Ambiente: 9,0
Atendimento: 9,0
Comida: 9,5

P. J. Clarkes

Quem gosta de lanchonetes certamente já conhece o P.J.Clarkes. Se não conhece, não sabe o que está perdendo. E não pense que só vale a pena pelos hamburgueres suculentos. Tudo o que está lá é extremamente saboroso, dos drinks às sobremesas. Com estilo totalmente inspirado em NY (até por ser uma filial de um restaurante de lá), com mesas com toalhas quadriculadas, sofás vemelhos, meia luz, vitrais e muita madeira nos remete aos bares da Big Apple. Pode parecer brega pela quantidade de informação, mas, engana-se, é um ambiente extremamente aconchegante e relaxante. Talvez um pouquinho mais de luz ajudasse, mas nada que incomode. Também tem um grande telão, com esportes. Mas vamos ao que interessa.


Hell's Kitchen - participante do Festival



Os lanches são feitos todos com hamburgueres caseiros, altos e muito suculentos. O ponto no PJ é o nosso mal passado, mas não êxite em pedi-lo assim, visto a alta de qualidade dos  ingredientes usados na cozinha. Atualmente estão com um Festival "Totalmente New York" (até o final de agosto de 2011) de hamburgueres em homenagem à cidade e além dos lanches constantes no cardápio (destaque ao hamburguer e cheeseburguer). Dentre o Festival há opções com hamburgueres de siri, frango e linguiça toscana. Vá e perderá um grande tempo escolhendo o que comer, seja do menu fixo ou do Festival. Também há outras opções como saladas, pratos e até um bar de ostras. Eu disse, a escolha é complicada.

Para acompanhar há choop Brahma e Guinness (quarta é dia de Guinness Hour), cervejas como Leffe e Brooklin (já comentamos aqui sobre a Brooklin 1). Mas não deixe de dar uma olhada nos coquetéis do bar, com misturas diferentes e bem saborosas, além dos tradicionais drinks - destaque para o levíssimo Cosmopolitan.

Chegando ao fim, quando você já está satisfeito, guarde lugar para o cheesecake da casa, já eleito o melhor da cidade pela Revista Época São Paulo e comprovo - é o melhor que já provei nessa vida. Há outras tentações, mas caso vá acompanhado, um dos dois deve pedir o doce de queijo.

P.J. é ótimo por si só, mas tudo fica ainda melhor com a recepção e atenção dos funcionários, bem informados, educados e muito agradáveis. Sem dúvida, uma coroação de todo o êxito conseguido com as delícias do cardápio. O P.J. abre todos os dias e fica na Dr. Mario Ferraz, 568 no Itaim Bibi - São Paulo.

Notas:

Ambiente: 8,5

Atendimento: 9,5

Comida: 9,5

Site Oficial

Mexicaníssimo

Esse restaurante abriu há cerca de um ano, perto de casa, e como sempre estava cheio, resolvi conferir - ainda mais que sou fã de comida mexicana!

Pequeno, porém acolhedor, logo dá para perceber que é um pouco diferente dos outros restaurantes mexicanos: não tem aquele ar tex-mex, nem uma decoração forçada para gringo acreditar. Parece que é como se fosse realmente no méxico: tudo naturalmente decorado, despretensioso, com belas tevês de plasma passando clipes moderninhos de música mexicana (ao invés daquelas coisas cucarachas feitas para turistas). Muito bacana!

Ao ser atendido, percebi o porquê de tudo aquilo: o dono (assim como a maior parte dos funcionários - incluindo - detalhe importante! - o cozinheiro) é mexicano - e foi ele quem me atendeu. Não é um poço de simpatia, um tanto bronco, mas não mal-educado. Ao perguntar sobre cada comida, me explicou como era cada uma e resolvemos participar do rodízio, para degustar tudo.

A grande surpresa foi que a comida não é nada parecida com o que eu havia experimentado antes: parecia comida caseira, genuína e com um sabor especial, sem exageros. Enfim, uma delícia! Pode pedir tudo, e comer sem medo, pois foi aprovado com louvor. Vá uma vez e volte sempre. Para beber, peça uma cerveja mexicana Dos Equis. O melhor de tudo é que o preço é super em conta: o rodízio sai por R$23,90 (almoço) e R$29,90 (jantar).

O Mexicanissimo fica na Rua Ribeirão Claro, 192 - Vila Olimpia. Abre todos os dias.

Notas:
Atendimento: 6,5
Ambiente: 8,0
Comida: 9,0

Site: http://www.mexicanissimo.com.br/

La Tartine

Conheci o La Tartine há quase 10 anos e, ainda hoje, me encanto com esse simpático bistrô que me faz sentir em algum cantinho da França - não mudou nada todo esse tempo: decoração vintage francesa, com móveis antigos, música francesa ao fundo ou tocada no acordeon. O ambiente é pequeno (porém muito acolhedor), portanto é preciso chegar cedo, pois correrá o risco de pegar uma fila considerável (o que é um bom indicativo, já que é disputado).

Reduto de moderninhos trintões (ou mais, onde me enquadro) que frequentam a região da Bela Cintra, com fachada discreta, quase se esconde atrás de árvores. Propício para conversas agradáveis entre velhos conhecidos ou casais apaixonados. Ambiente acolhedor, atendimento atencioso, comida deliciosa e, principalmente, um preço super acessível fazem deste um dos meus restaurantes preferidos.

O cardápio é reduzido e simples (há uma carta com uma dúzia de quiches - todos excelentes - que são servidos em combinação com saladas), mas de ótima qualidade. A cada dia, além das entradas e pratos do cardápio, há dois ou três pratos do dia, sempre diferentes.

A pedida é pedir como entrada canapés com queijo de cabra derretido, depois um dos pratos do dia ou o quiche lorraine ou de alho-poró com salada de rúcula e nozes, tudo acompanhado de um vinho (vendido a um preço honesto). Para a noite terminar perfeita, peça torta de maçã com sorvete de creme. Saia de lá feliz, sem esvaziar o bolso.

Ambiente: 9,0
Atendimento: 8,5
Comida: 8,0

O La Tartine fica na Rua Fernando de Albuquerque, 267 (travessa da Consolação). Funciona de segunda a sábado, das 19h30 à 00h30. Tel: (11) 3259-2090

Josephine

Dia dos Namorados pedia um bom restaurante. E o Josephine foi a escolha certa para a data. E no meu caso, foi um presente muito bom! Mais do que um restaurante ele nos remete a um mundo de experiência maravilhosa. Aguçar os 5 sentidos, hoje, na minha opinião, é sinônimo de Josephine.

Primeiro, o atendimento. Muitos garçons e todos muito bem informados e atenciosos, mais do que o normal. Menu completo, onde você consegue montar seu prato ao seu gosto. Além do que, as opções eram muitas e todas muito chamativas, entre elas saladas, lanches, pratos principais e as sobremesas. Das carnes, recomendo o Magret e o Carré. Foi dificil escolher apenas um. Uma carta de drinks e de vinho completa e bem diversificada.

Sem falar no ambiente que é lindo, limpo, aconchegante - nos remete a uma piaza italiana ou a um bistrô francês. Móveis rústicos, varandas amplas e uma charmosa jabuticabeira no meio do salão, além da luz de velas. Não poderia esquecer de falar sobre o preço: justo. Pelo que o Josephine nos proporciona, certamente vale.

Não há mais o que dizer sobre o Josephine, apenas a recomendação de que vá e prove você mesmo esse ótimo restaurante da cidade. Ele funciona de Segunda a Sábado das 12 às 23 horas e aos Domingos até 22 horas Ele localiza-se na Rua Jacques Félix, 253 - Vila Nova Conceição.

Notas:
Ambiente: 9,0
Atendimento: 9,5
Comida: 9,5

Site Oficial

Pomodori

O restaurante Pomodori, localizado no coração do Itaim, é um dos melhores restaurantes que fui nos últimos tempos. Seja recebido pela hostess Michelly Machri num agradável ambiente que lembra um bistrô europeu (faça reserva, pois tem apenas 32 lugares), e com atendimento impecável, é um presente para o paladar (e para o aroma também), com entradas, pratos principais e sobremesas preparados com primor.

Entrada caprichada com presunto cru, bolinhas de muzzarella de búfala, pães caseiros, crostratas e uma berinjela ao forno com queijo derretido já valeria o almoço. Antes de receber o prato principal, não raro o chef Jefferson Rueda (eleito em 2007 o chef do ano pela revista Prazeres da Mesa) faz alguma surpresa-degustação: quando fui, provei um ravioli com recheio de creme de muzzarela de búfala com molho ao mascarpone.

Todos os pratos são excelentes, principalmente as massas, com molhos delicados e extremamente saborosos. Indico o bigoli ao molho de coelho com cogumelo porcini (49 reais), capellini com camarões ao perfume de limão siciliano e brotos orgânicos de rúcula (64 reais) e o lombo de bacalhau com cebola, pimenta cambuci, batata e ovo caipira (79 reais). As sobremesas também são incríveis (de 10 a 20 reais); não deixe de pedir o tiramisú ou o bolo de chocolate amargo com pesto de hortelã e sorvete de baunilha.

Não é tão barato, mas saí de lá com a certeza de que não foi caro, pela bela experiência gastronômica proporcionada. Não deixe de ir. O Pomodori fica na Rua Dr. Renato Paes de Barros, 534 - Itaim-Bibi, São Paulo. Abre de quinta a domingo (no domingo, só almoço). Site oficial.

Notas:
Ambiente: 9,0
Atendimento: 9,5
Comida: 9,5

Santo Antonio Botequim

É sobre um bar, mas colocarei na categoria "Restaurantes", porque falarei da feijuca dos sábados de lá. Como bar, é um ambiente bacana, superespaçoso, com um chope correto e petiscos razoáveis - mas evite o happy hour durante a semana, pois costuma lotar de pessoas que trabalham na região. Enfim, um bar na média.

Mas quando o assunto é feijoada (que rola nos almoços de sábado), a coisa muda de figura. Em São Paulo, quando falam de feijoada, o primeiro lugar que lembram é o Bolinha. Se você é um desses, reveja seus conceitos. Além de ser muuuuito mais barato que o outro, a feijoada é uma delícia e, principalmente, muito leve. Como sempre muito bem, com direito a sobremesa, e nunca saio estufado (mesmo depois de dois chopes e uma caipirinha!), ao contrário de todas as outras feijucas que já provei.

Vem tudo separadinho (feijão, caldo, paio, carne seca, orelha, rabo, etc - eu particularmente só pego o feijão e o paio), incluindo bisteca, banana frita, mandioca, farofa, linguiça, couve e, dentre outras coisas, até abacaxi grelhado!

O melhor de tudo é que o ambiente é espaçoso e, nos almoços de sábado, sempre tranquilo, frequentado principalmente por famílias que moram na região. Então é o seguinte: se quiser um feijoada responsa, com preço honestíssimo (R$ 29,90 por pessoa) garanto que esse é o lugar para se ir.

Notas:
Ambiente: 8,0
Atendimento: 8,0
Comida: 8,0

I Vitelloni Pizzeria

A melhor pizza de São Paulo, na minha opinião, fica escondida no coração de Pinheiros. É uma casa pequena, numa rua estreita de um quarteirão tranqüilo, onde só vai quem leu em alguma revista ou alguém indicou. Por ser pequena, sugiro chegar cedo, pois a chance de ter de esperar (ansiosamente) por uma pizza original e deliciosa é bem grande.

O ambiente rústico te transporta para a Italia, e de onde sentar, enxergará o trabalho dos habilidosos pizzaiolos diante do forno a lenha. Enfim, se você é paulistano, provavelmente gosta de pizza; portanto seria um pecado nunca conhecer o I Vitelloni. Você vai se surpreender com a originalidade das pizzas criada pelo proprietário Hamilton Mello Jr., o Mellão. Peça sem medo as pizzas Bufalina, Alho-porró, Volcano, Porpettina - quer saber como são as pizzas? Confira no site oficial.

O I Vitelloni Pizzeria fica na Rua Conde Silvio Álvares Penteado, 31. Só não abre às segundas-feiras (quando há um curso de pizza!).

Notas:
Ambiente: 8,0
Atendimento: 8,0
Comida: 9,5

Frutaria São Paulo

Lá é o melhor lugar para se fazer aquele "brunch", com um café-da-manhã insuperável, com tudo o que se tem direito: diversos tipos de pães, bolos, frutas, cremes de frutas, cereais, sucos, frios, tapioca, waffles e até canjica!!! Tudo muito fresquinho e saboroso, com um atendimento muito bom, além do ambiente super agradável. E tudo isso por um preço que considero super em conta: R$29,90. Esse super café-da-manhã (come-se o quanto puder!) rola das 8h00 às 12h30, sábados, domingos e feriados.

Mas se não for tomar o café-da-manhã, também não se desapontará com a qualidade de seus pratos, sempre saudáveis e com produtos de primeiríssima qualidade, além dos sucos magníficos (são mais de 40 frutas, que podem ser combinadas com hortelã, clorofila, ginseng, guaraná em pó e outras coisitas mais). O cardápio, o ambiente (e os preços também!) podem ser conferidos no site do restaurante.

Notas:
Ambiente: 8,5
Atendimento: 8,5
Comida: 9,0

A Frutaria São Paulo fica na Av. Hélio Pellegrino, 100 - perto do Parque Ibirapuera.

Hakka Sushi

O restaurante japonês em que eu mais gosto de comer é o Hakka. O ambiente é agradável e bonito, o atendimento é atencioso e rápido, além da comida ser muito bem preparada e deliciosa. Os sashimis são super bem cortados, e os pratos têm apresentações que agradam à vista. Há surpresas como criações inovadoras adaptadas ao paladar brasileiro, todos os dias.
Abre de segunda a domingo. No almoço, funciona com sistema de buffet (R$35,80/pessoa) e no jantar, sistema de rodízio (R$48,80/pessoa).

Notas:

• Ambiente: 8,0
• Atendimento: 8,0
• Comida: 9,0 

Resumindo, se você gosta de comida japonesa e ainda não conhece o Hakka, não deixe de ir. Vai sair supersatisfeito com cada centavo gasto.

O Hakka Sushi fica na Rua Gomes de Carvalho, 1146 - Vila Olimpia - São Paulo, SP

Veja cardápio, formas de pagamento e outras informações no site .