quinta-feira, 1 de julho de 2010

Erdinger Champ

A única long neck da família Erdinger, é refrescante e fácil de beber, por ter graduação alcoólica mais baixa (4,7%). Para quem nunca provou uma weiss, é uma excelente pedida.

É considerada uma bebida ideal para tomar na balada, pelo formato e por ter um abridor no fundo da garrafa - ou seja, presume-se que estará acompanhado de outro(a) apreciador(a) da cerveja (ou emendará uma cerveja na outra...).

Tem um aroma levemente frutado, tipico das cervejas de trigo, e um sabor leve, gostoso. É uma cerveja para iniciantes, mas que dá para ser bebida por qualquer um sem fazer feio. Vai bem acompanhada de petiscos ou mesmo sozinha, em qualquer época do ano. Uma cervejinha honesta, mas sem complexidade. Encontra-se ao preço médio de 8 reais.

Nota 6,5

quarta-feira, 30 de junho de 2010

AaRON


Não, não é o Aaron Carter, irmão do Backstreet Boy, fiquem tranquilo. AaRON é um duo francês, criado em 2004, composto por Simon Buret e Olivier Coursier, que conheci após ver o filme 'Não se Preocupe, Estou Bem!' de Philippe Lioret. A ornamentação entre personagens, roteiro e a trilha sonora, nos fazem ir atrás de quem canta aquelas músicas que tocam.

Buscando mais sobre descobri que AaRON é Artificial Animals Riding On Neverland. Eles fazem um som além de melancólico (perceptível no filme), bastante experimental (assim como o nome da dupla), com muitos elementos eletrônicos, piano e guitarras. Para as menininhas que já estão pensando em se esbaldar no francês de Simon, não se decepcione pois a há um certo charme no inglês do cantor. E também há algumas musicas na língua do país do Napoleão.

Vale a pena ver o filme e procurar mais sobre esse duo. AaRON faz muito bem um som ambiente ou para sonorizar os momentos de fossa. Veja o vídeo de uma apresentação ao vivo deles interpretanto U-Turn, que foi rebatizada de U-Turn(Lili) por conta do impacto que a música causou no personagem (Lili, interpretada Mélanie Laurent) da película de Lioret.


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terça-feira, 29 de junho de 2010

The Vesper

Para quem me conhece, sabe que sou fanático por cinema. Porém comecei a me interessar realmente pelas histórias de James Bond apenas após 'Cassino Royale' (2006). Além de ser fã de poker, uma cena é marcante nesse filme.

Quando o personagem de Daniel Craig diz: "Just a moment. Three measures of Gordon's, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well until it's ice-cold, then add a large thin slice of lemon peel. Got it?"

E após isso, vamos ver como se faz o drink Vesper, que apareceu no primeiro livro de Ian Fleming sobre o detetive, 'Cassino Royale' (1965), ficou esquecido por um tempo e foi retomado no primeiro filme da franquia com Craig como Bond.

Vesper é:
  • 3 doses de Gin (60 ml);
  •  1 dose de Vodka (20 ml);
  • 1/2 dose de Vermuth Seco (10 ml);
  • 1 casca grossa de limão siciliano;
  • Gelo.

Modo de preparo:

Deixe a taça de drink bem gelada para servir o drink. Na coqueteleira, misture os líquidos e lote de gelo. Agite bem. Coloque o líquido na taça (não despeje o gelo na taça) e coloque a casca de limão.

Apenas como informação, a bebida Kina Lillet não existe mais, por esse motivo a substituimos por Vermuth Seco. E como a qualidade das bebidas mudou, há ainda quem coloque duas gotas de Angostura para aproximar-se ainda mais do sabor da época.

Com certeza, o drink é para homens (como não poderia deixar de ser, por ser de James Bond), pela sua força e pelo grau alcoolico. No segundo você até pensará que é o próprio Bond, James Bond. Vamos fazer e depois dou minha opinião.