Simples assim. Um cafézinho, por favor. O mundo é tarado por café e por isso não podemos deixar de tê-lo por aqui. Há uma infinidade de opções em cafeterias, tipos de cafés, cafeteiras expressas e o café a bebida (sem contar a água) mais consumida no mundo - 400 bi xícaras por ano. Do café feito em casa, ou moído na hora, àqueles elaborados como drinks, ele é um ótimo companheiro para todos os momentos, para confraternizar, conversar, fumar, relaxar, despertar. Cada um usa uma desculpa para tomar um cafézinho.
Para fazer um café tradicional é simples.
- 2 colheres (sopa) de café
- 200 ml de água filtrada
Após esquentar a água, deixe-a ferver. Despeje-a no coador com o pó do café e sinta o cheiro dessa bebida maravilhosa. Sabemos que poucas pessoas gostam dele puro, sem adoçar, mas tente prová-lo assim, pois só assim conseguimos sentir o verdadeiro sabor dele. Óbviamente há variações por gosto, mas essa é a base de tudo. Acrescente canela, mais pó, chantilly, leite, conhaque ou o que quiser. Café é uma bebida incrível para brincar e inventar. Mas para quem não sabe nem fazer pipoca de microondas já pode se aventurar e fazer o cafézinho e agradar os amigos e as visitas.
Um comentário:
Café forte, hein! Eu faço mais fraquinho.
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