Brigadeiro de Ovomaltine

Brigadeiro é sempre uma ótima opção de sobremesa fácil e rápida, além de controlador de TPM para muitas mulheres. Esse doce é uma tradição em festas infantís e nas casas. Essa receita com Ovomaltine faz ele ficar ainda mais gostoso.

Ingredientes:
-1 lata de leite condensado (395 gramas)
-1 colher (sopa) de cacau em pó
-1 colher (sopa) de Ovomaltine
-1 colher (sopa) de Manteiga com sal
-1 caixinha de creme de leite (200 gramas)

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o leite condensado, o cacau em pó, o Ovomaltine e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo até que comece a ficar mais consistente, mas não deixando engrossar muito. Adicione o creme de leite e misture bem. Para apresentação, coloque em copinhos e polvilhe Ovomaltine por cima.

Como podem ver, a receita é fácil como o brigadeiro tradicional, porém com Ovomaltine a consistência ficou mais leve, intermediária entre brigadeiro e mousse, com o ótimo gosto do achocolatado, conhecido pelo milk-shake do Bob's. Vai matar lombrigas e acabar com mal humor e descontrole emocional feminino daqueles dias.